Tag Archives: น้ำอบ ตำรับอภัยภูเศร

น้ำอบ ความหอมอย่างไทย

น้ำอบไทย       น้ำอบไทยนั้นเป็นเครื่องสำอางที่มีมาตั้งแต่สมัยโบราณ   มีหลักฐานการใช้น้ำอบไทยมาแต่สมัยสุโขทัย ต่อเนื่องมาจนถึงสมัยตั้งแต่สมัยรัชกาลที่ 2  ซึ่งทรงโปรดใช้น้ำอบน้ำปรุงมาก      จึงทำให้เป็นที่นิยมในหมู่ชนชั้นสูง และแผ่ขยายมาถึงสามัญชน

ปัจจุบัน ความนิยมของคนรุ่นใหม่ต่อน้ำอบไทยในลักษณะเป็นเครื่องสำอางน้อยลงมาก     ยังมีการใช้น้ำอบในงานพิธีต่างๆ เพียงเท่านั้น เช่น รดน้ำสังข์ รดน้ำผู้ใหญ่ การโกนผมไฟ พิธีสรงน้ำพระ   หรือใช้งานอวมงคลอย่างงานศพ

บทความนี้จะขอนำการทำน้ำอบไทยตำรับอภัยภูเบศร์ มาให้ท่านผู้อ่าน ลองทำดู โดยมีส่วนประกอบ ดังนี้ค่ะ (ผาสุก : 2557)

-ดอกกระดังงา    ๑๐ ดอก

-ชะลูดบดหยาบ   ๒  ช้อนโต๊ะ

-แก่นจันทน์เทศบดหยาบ     ๒ ช้อนโต๊ะ

-ใบเตยหั่นละเอียด ๕ ใบ

-น้ำสะอาด ๔ ถ้วย

-เทียนหอมอบขนม

วิธีทำ

  • นำน้ำสะอาดตั้งไฟให้เดือด ดับไฟแล้วใส่ส่วนผสมที่เตรียมไว้ ปิดฝาทิ้งไว้จนเย็นสนิท
  • กรองใส่โถงกระเบื้อง อบด้วยควันเทียน ๓-๔ ครั้ง
  • ร่ำด้วยส่วนผสมที่ใช้การร่ำแป้งประมาณ ๗-๙ ครั้ง
  • บดแป้งที่ร่ำแล้วประมาณ   ๑/๘ ของน้ำ (ก่อนบดแป้งร่ำให้หยดน้ำมันดอกไม้กลิ่นละ ๓-๕ หยด)    ตามด้วยพิมเสน ๑ หยิบมือ   แล้วนำไปกรองด้วยผ้าขาวบางอีก ๑ หรือ ๒ ครั้ง

 ที่มา : ผาสุก ปีที่ ๗๗ ฉบับที่ ๑๘๔ กันยายน – ธันวาคม ๒๕๕๗