สตรอเบอรี่ สามารถนำมารับประทานแบบสดๆได้เป็นพืชคลุมดินให้กับต้นไม้ปลูกเลี้ยง  สตรอเบอรีจะมีรสเปรี้ยว หวานอยู่ในตัว มีหลากหลายสายพันธ์ุ

วิธีการทำสตอเบอรี่แช่อิ่มแบบง่ายๆ    

1. นำสตรอเบอรี่ มาล้างน้ำให้สะอาดและสะเด็ดน้ำให้แห้ง
2. นำมาผ่าเป็นซีกขึ้นกับขนาดของผล
3. นำมาแช่น้ำตาลตามจำนวน หวานมากหรือหวานน้อยแล้วแต่เรา

นำมาใส่กล่องปิดให้มิดชิดแล้วแช่ไว้ในตู้เย็นค้างคืน

เป็นอันเสร็จสิ้นการทำสตรอเบอรีแช่อิ่ม      ก็จะได้สตรอเบอรี่แช่อิ่มที่หอมหวานน่าทานสามารถนำมาทานหรือโรยหน้าไอสครีม ทำเป็น หวานเย็นหรือว่างหน้าเค็กให้สวยงาม                                                                                                                 สตรอเบอรี่มีประโยชน์หลายอย่าง เช่น นำมาทำแย้ม ก็ได้  อบแห้ง เป็นผลไม้เมืองหนาวน่าทานมาก